北京商报讯（记者 张天元）1 月 11 日，第十四届北京餐饮博览会、首届烹饪艺术家大赛新闻发布会在北京烹协召开。据北京烹饪协会副秘书长、北京恒辉国际展览有限公司总经理张学祥介绍，第十四届北京餐饮博览会定于 2024 年 3 月 15 日至 17 日在中国国际展览中心朝阳馆举办，展览总面积达 60000 平方米，将有 1300 家国内外品牌参展，展品涵盖餐饮食材、预制菜、水产海鲜及肉类食品、餐饮包装、等全产业链。

同时，北京烹饪协会常务副会长刘玉驰在会上指出，在北京市商务局指导下，北京烹饪协会通过组织举办 " 北京餐饮品牌大会 "" 中国京菜美食文化节 "" 北京餐饮博览会 " 等活动，扩大餐饮消费，助力国际消费中心城市建设。据了解，第十四届北京餐饮博览会、首届烹饪艺术家大赛由北京烹饪协会主办，北京烹饪协会供应商委员会、北京恒辉国际展览有限公司承办。